Seminari, workshop o semplicemente vacanze in Maremma.
Ritiri Podere Palazzina
Di fronte alla casa principale si trova la "Stalla", così chiamata perché un tempo era una stalla per le mucche; è stata recentemente ristrutturata e offre ora una suggestiva sala con pavimento in legno, dove si svolgono la maggior parte delle attività del Podere Palazzina, come seminari, corsi, conferenze, laboratori, nonché feste di compleanno e cene di gruppo.
La Stalla è abbastanza grande da ospitare comodamente gruppi fino a 15 persone, con materassi, sedie, tavoli e un impianto musicale a disposizione.
Per i partecipanti ai seminari/workshop è prevista la pensione completa e Anastasia prepara specialità locali della zona. Su richiesta sono disponibili pasti vegetariani o speciali per intolleranze al glutine e al lattosio.
Il luogo del ritiro è il Podere Palazzina. Questo palazzo etrusco è costruito sul fianco di un complesso di grotte etrusche, ristrutturato con amore negli ultimi vent'anni dal proprietario Thilo Brauer. Thilo, che ha seguito una formazione in medicina cinese e agopuntura, coltiva gran parte dei prodotti utilizzati per la preparazione del cibo e si rifornisce del resto dai mercati locali dei villaggi che circondano la proprietà. Egli racchiude in sé il benessere e la vita sana in un modo veramente organico.
Per ulteriori informazioni sui ritiri o se siete interessati a ospitare un ritiro a La Stalla, scrivete a poderepalazzina@gmail.com.